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"중국 소매업체들은 첫 주기를 지나고 있다.대변혁 시대에도 상품력은 여전히 허마의 유일한 핵심 경쟁력이다."11월 22일 허마 CEO 허우이는 수백 개 공급업체를 대상으로 한 대회에서 신소매가 2.0 시대에 접어들어 상품 가격 경쟁력을 높이는 데 중심을 두고 있다고 밝혔다.회의에서 두 번째로 허마와 3년 이상 합작하고 매출 규모가 억대에 달하는 19개 협력업체가'허브랜드'칭호를 수여받았다.이와 동시에 운령선생, 신희망, 카스유업, 금맥랑 등 일부 기업은 함모터와 근 100억원의 전략적협력으로 되였다.
"중산층을 대상으로 하는 종합식품할인점은 거대한 발전공간이 존재하며 중국슈퍼마켓업종은 새로운 발전기회를 맞이하게 된다."수도경제무역대학 소비빅데이터연구원 교수이며 집행원장인 진립평은 회의에서 제로공급관계게임에서 승자가 없으며 할인점의 발전은 대세의 흐름이라고 표시했다.
가격 경쟁력 향상을 둘러싸고 허마는 올해 7월 말'이산 가격'을 시작했으며, 10월 중순부터 할인화 개혁을 추진하여 8년간 축적된 서비스력, 차별화 능력 외에 가격 경쟁력을 단단히 틀어쥐었다.
"글로벌 소매 진화 추세로 볼 때 할인화 모델은 대세이다."BCG 보스턴 컨설팅 글로벌 파트너이자 소매 분야 중국 지역 책임자인 장이보는 회의에서 중국의 중산층 비율이 2030년까지 35% 에 달할 정도로 지속적으로 높아지고 있지만 중산층의 소비 의지는 눈에 띄게 조이고 있다고 말했다.
갈수록 많은"고구매상"사람들-고품질의 생활을 추구하지만 동시에 알뜰살뜰하며 신흥상업기회도 만들어냈다.
스페인 소매상인 메르카도나를 예로 들면, 1977년에 설립된 이 기업은 2008년부터 전환을 시작하여 다시 고객층의 초점을 맞추고 고객이 구동하는 자체 브랜드 상품 풀을 만들어 스페인 제1의 소매상으로 도약하여 2021년에 자국의 시장 점유율이 22% 에 달한다;LOPIA는 일본 슈퍼마켓 업계에서 현재 관심이 가장 높은 슈퍼마켓으로, 그 생선은 전년 대비 6년 연속 전국 1위를 유지하고 있으며, 그 핵심 경영 모델은 바로 고품질 저가 상품을 제공하여 저비용 고효율 운영을 유지하는 것이다.
"가격파괴를 통해 시장에 진입하고 선입자의 우세를 통해 경쟁장벽을 구축한다."진립평은 할인화의 가격파괴의 배후에는 사실 지속가능한 성장을 위한 전략적선택이라고 인정했다.
허마가 먼저 발기한 이번 변혁에 직면하여 이미 많은 공급업체들이 긍정적으로 보고 적극적으로 협력을 전개하여 중국 소매기업의 할인화 전환의 블루오션을 포옹하고 있다.
"큰 브랜드 업체는 규모 우위, 기술 우위, 식품 안전 우위를 가지고 있으며, 여전히 허마가 매우 중시하는 파트너이며, 핵심 목표는 소비자가 더 높은 품질 비율을 얻고 소비 추세에 순응하는 것이다."허우이는 회의에서 KA에 가는 경영 모델은 KA를 포기하는 것이 아니며, 허마는 함께 변혁에 순응하려는 KA 공급업체를 계속 포용할 것이라고 말했다.
크래프트 맥주, 생우유와 토스트는 모두 전형적인 의미의 중산 상품이다. 950ml에 담긴 생우유가 9.9위안으로 낮을 때, 크래프트 가격이 13.9위안으로 낮고, 토스트 가격이 6.9위안으로 낮을 때, 배후에는 규모화, 디지털화로 인한 원가의 진일보한 압축 및 수직 공급망이 가져오는 극치 효익도 제로 공급 쌍방의 협력 상생이다.
허마에게 일일선, 토란유, 연산우유를 공급하는 쓰촨신희망유업은 매일 가게에 진열하는 생우유뿐만 아니라 그가 제공하는 생우유는 허마가 쿤산에 자체 건설한 베이커리 공장으로 끊임없이 수송되어 생우유 토스트의 생산 원료로 사용되어 토스트의 품질을 보장할 뿐만 아니라 전체 원가의 대폭적인 압축을 가져왔다.
이 자리에서 허마는 두 번째 총 19개의'허브랜드'상인 허마와 3년 이상, 최장 8년, 연간 협력 규모 억 원 이상의 기업을 시상하기도 했다.지난해 첫'허브랜드'상 수상 기업 중 이미 상장사가 탄생한 것으로 알려졌다. 2016년부터 허마와 자체 브랜드 오상쌀을 합작한 시월논은 올해 성공적으로 출시됐다.
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