米マクドナルド、ビーフパティの非大腸菌汚染源を回収へ

SNT

南方財経10月28日電によると、米マクドナルドは現地時間10月27日、ハンバーガーの中のビーフパティが大腸菌の汚染源ではないことが検出されたと発表した。マクドナルドは来週、大腸菌汚染に関連して一時的に出荷されていたハンバーガー製品の販売を再開するが、販売を再開したハンバーガーには現在汚染源とされている生タマネギのスライスは含まれていないという。
米国食品医薬品局は、単一供給業者からの生のタマネギ片が大腸菌の汚染源である可能性があると考えているが、マクドナルドは、カリフォルニア州に本社を置く農産物会社タイラーファームがコロラド州コロラドスプリングス市の工場から来たタマネギ片供給業者であることを確認した。タイラー農場は25日、コロラド州の工場から顧客に発送された黄タマネギを自主的にリコールし、米国疾病管理・予防センター、米国食品・薬物管理局と協力して調査を続けていると明らかにした。