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맥도날드 스타 햄버거가 대장균 감염에 연루된 것은 여전히 발효되고 있다.대장균의 근원에 대해 현재 미국 식품의약국 (이하 FDA), 미국 농무부의 식품안전검사국 및 미국 질병통제예방센터는 미국 각 주 및 지방과 협력하여 조사를 벌이고 있다.
조사의 최신 진전에 대해 10월 25일, FDA의 한 대변인은 ≪ 매일경제신문 ≫ 기자에게 다음과 같이 답복했다.
FDA는 양파가 이번 전염병의 근원인지 확인하기 위해 사용할 수 있는 모든 수단을 사용하고 있다.이러한 수단에는 추적 조사의 일환으로 연방 및 주 차원의 파트너 및 관련 회사와의 협력, 관련 기록 수집, 평가 및 유통 정보가 포함됩니다.아울러 FDA와 주 파트너들도 양파 샘플을 수거해 분석하고 있다.
조사 진행과 함께 이번에 영향을 받은 맥도날드 매장에 채썬 양파를 공급한 공급업체 테일러 농장은 자발적 리콜에 들어갔다.FDA는 황양파가 다른 식품 서비스 고객에게 판매된 것을 확인할 수 있다.이 양파를 받은 고객은 이미 이번 리콜 사건을 직접 통지받았다.
현재 FDA는 관련 회사와 긴밀히 협력하고 있으며 관련 양파의 수신자에게 매우 중요한 필요한 다른 리콜 또는 통지를 포함한 최신 정보를 계속 제공할 것입니다. |
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