スターバックスとヒルトン「結婚」：価格戦には加わらなかったが、会員制度の面で「巻き」になった

燎原212 · 发表于 2024-6-20 12:08:02

スターバックス中国は6月20日、星享クラブの会員システムがアップグレードを迎えたと発表した。スターバックスが初めて「従来の枠を突破」してヒルトングループと手を携え、会員体験を革新した。即日から、双方の会員はそれぞれ傘下のアプリなどを通じて、相手の会員システムに加入し、特色ある福祉を享受することができる。
第一財経記者の整理によると、2011年にスターバックスが初めて星享クラブ会員制度を導入して以来、数回のアップグレードが行われてきた。2015年には、「バーチャルスター享受カード」機能が追加されました。2020年、再アップグレードされた会員制度には、より豊富な交換可能なプレゼントの選択と急速なスターイベントがあります。
最近、注目されているのはスターバックスの会員制度のほか、同行者が価格戦を行っている場合、スターバックスがヘッド企業としてどのような戦略を立てるのか。
多くの消費者がソーシャルプラットフォームで低価格で購入したスターバックスを暴露すると、彼らは割引を受けながら、スターバックスがずっとこんなに安くできるのかと好奇心を持っている。
第一財経記者はスターバックス側から、スターバックスは9.9価格戦に参加しておらず、多くの消費者が低価格で購入しているスターバックスは、実際には消費者がプラットフォームの各種補助金を利用して実現した極端な満減であり、これらはごく少数の顧客事例であり、多くの条件を満たす必要があり、プラットフォーム補助金を受け取る複数の優遇を重ねる機会があることを明らかにした。これはブランド行為ではない。
スターバックス中国の王静瑛会長兼CEOは財報発表会で、「スターバックス中国は消費者の購買頻度を高めるために、個性的な割引キャンペーンを展開しており、これによって売上高と利益を最適化することができる」と述べた。スターバックスのRachel Ruggeri最高財務責任者も、「スターバックスは優遇業務に対して革新を行う」と明らかにした。このことから見ると、さまざまな6.18、新年の大促、夏のお祭り騒ぎ、全ブランド、全業界が参加した全国民的な販促時代に、スターバックスが参加してきたのは不思議ではない。
王静瑛氏はまた、スターバックスの目標は高品質、収益性、持続可能な成長を追求し、ハイエンドコースのリーダーシップを強固にし、引き続き高品質のコーヒーと人文結合に集中し、中国人顧客にハイエンドなコーヒー体験をもたらし続けることだと述べた。
広東省食品安全保障促進会の朱丹蓬副会長は、スターバックスがそのブランド調整性で価格戦に参加することは不可能だと第一財経記者に伝えた。一部の期間限定割引を行うだけで、価格をあるノードに置くか、別の方法でブランド調整性を維持しなければならないため、いくつかの下方へ伸ばすことができる。現在の中国のコーヒー市場はすでに6つの異なる消費レベルに細分化されており、スターバックスも全人々に過度に迎合する必要はなく、ハイエンド消費者層を一定にすれば、基本的に安定した業務量、収益、利益の成長を維持することができる。
独自のリズムはあるが、スターバックスが中国市場で直面している競争は非常に激しいことは間違いない。2024年第1四半期のスターバックス中国同店の売上高は前年同期比10%増だったが、客単価は同9%減だった。
スターバックスは価格戦「ロール」価格には加入していないが、別の面で「ロール」、頻繁に新製品を発売するのは大きな変化だ。スターバックス中国は2024年度第2四半期に27種類の新製品を発売し、新発売数は前期の2倍、前年同期の3倍だった。
また、中国市場の深耕を続けるために、スターバックスはサプライチェーンとデジタル化にも力を入れている。
2023年9月19日、スターバックス中国コーヒー革新産業パークが江蘇省昆山に落成し、操業を開始した。これは、中国がスターバックスの世界各市場で率先して「生豆からコーヒーへ」垂直産業チェーンの規模化統合を実現したことを意味する。同産業園の建設期間中に2回の追加投資を行い、総投資額は15億人民元（約2億2000万ドル）で、スターバックスが中国でコーヒー生産と物流基地を建設する最大の投資となった。また、深セン革新科学技術センターも2023年に落成し、運営、パートナー、顧客体験など多方面に焦点を当て、デジタル化を用いて一線の店舗にエネルギーを供給している。

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